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先日、初めてメーカー直送オモイオ omoio子供用ソファベンチソファキャロットベンチ AS-020 代引き不可カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

パンドウイットナイロン結束バンド難燃性白 (1000本入) 1袋 PLT2MM69 ※配送毎送料要

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

CASIO - カシオオシアナス新発売角型OCW-T5000-1AJF新品未使用

【LOEWE】レザーディテールコットンリネン Pコートカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

sony ミラーレス一眼 α７Ⅲ ズームレンズキット ILCE-7M3K

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
ユニセイキ　焼入平型スコヤ（ＪＩＳ１級）　１００ｍｍ　ＵＬＤＹ−１００　１個（メーカー直送）agete - ［美品］agete K10 リング 13号	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

ユニセイキ　焼入平型スコヤ（ＪＩＳ１級）　１００ｍｍ　ＵＬＤＹ−１００　１個（メーカー直送）agete - ［美品］agete K10 リング 13号

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cupApple - pple AirPods with Charging Case MV7N2J/A体積NIKE - ナイキ NIKE AIR JORDAN 1 HIGH OG DC1788-029

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはeytys 43 価格相談可にまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	DEUXIEME CLASSE - DeuxiemeClasseドゥーズィエムクラス新品everydayILike
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

マイケルコース MICHAEL KORS バックパック（ホワイト）

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
miumiu - 新品♡miumiuリボンミニウォレット	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

MSI GEFORCE GTX 1070 GAMING X 8G

TENDERLOIN テンダーロイン日本製 T-POLKA DOT SHIRT コットンドットストライプ長袖シャツインディゴブルー系 S【中古】カサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
PRADA - 美品！プラダ２つ折り財布	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、Fire-King - ファイヤーキングレストランウェアホワイトストレートカップ 2個セットカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	adidas - アディダス／トラックジャケット
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
セール仕入れ【Herno】コート VELVET WINTER DOWN COAT粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	ももさん専用
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、theory - TOMOさま専用カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
【ポイント10倍】【直送品】三協リール(TRIENS) エアホースリール 6.5×15m SHR-15Z	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
MIU MIU★デニムバケットハットト(生)		3g	8g
おしゃれ座り心地にこだわったポケットコイルリビングダイニングダイニングテーブル W120ト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、PRADA♠VIPセール！ミニショルダーウォレットバック		3g	10g	160g
RODEO CROWNS WIDE BOWL - ロデオクラウンズあれこれ	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グ【関税・送料込】OPP♪Lace-Up Suede Sneakers Blue♪ュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	HERNO ヘルノ GC0299D 13218 ショートトレンチコート	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグ【BN2316】アンソロポロジー Caldera ラグ243.8x304.8cm(8'x10')ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
BEAUTY&YOUTH UNITED ARROWS - BEAUTY&YOUTH ダウンジャケット	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK