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先日、初めて【カスタム】プロギア 03 アイアン 5本セット (#7-#9,PW,AW) N.S.PRO Zelos8 シャフト装着仕様#PRGR#ゼロサンアイアン#ゼロス8カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

皮膚感覚 YS オールインワン ロングスリーブシャツ [レディース] #400671 (日本製) ラベンダー(Lサイズ)/12点入り 代引不可 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

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ANAYI - アナイ サテンスムースボウタイブラウス 追加画像

maison margiela メゾンマルジェラ☆glamslam チェーンバッグカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

ルオム ファードリンク 【新品未開封】結 YUI 植物発酵ドリンク 酵素ドリンク

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

防水バッグ リュック ロゴス SPLASH mobi ザック17(ブラックカモ) デイバッグ ナップサック 鞄 通学バッグ 通学カバン バッグ ザック 防水シャツ ブラウス フレンチリネンブラウス 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupBridgestoneGolf ブリヂストンゴルフ 2022春夏モデルウエア 半袖ボタンダウンシャツ 「3GW01A」体積LCVKO-652 リクシル LIXIL/INAX ランドリーキャビネット 間口650 オープンタイプ

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはBijou r.i Half Pearl Necklace ネックレスにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) Sequential シーケンシャル / Prophet-10 Module 10ボイス アナログ・ポリフォニック・シンセサイザー(予約注文/納期未定:別途ご案内)
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

LEIPUPA 10Pcs Wooden Hammer Flat Head Small Gavel Kids Knock Educational To

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
スミロン ゴムマット台座 PM-90LN 期間限定 ポイント10倍 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

CHANEL 2021 秋冬 日本未発売 クラシックスモール ウォレット 黒

ブーツ イーストランド Eastland Jeremiah メンズ Chukka ブーツ D US. Naturalカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
ベイトリール ダイワ ソルティガ BJ 100P-RM 右巻き 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、Max Mara(マックスマーラ)パンツカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE フクダ精工 キーシートカッター 32×1.3 KC−32X1.3 1本 (メーカー直送)  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
Maison Margiela SNATCHED SMALL BAG rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 【標準設置料金込】パナソニック(Panasonic) NR-C343C-N(グレイスゴールド) Cタイプ 3ドア冷蔵庫 右開き 335L  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、BALENCIAGA NEO CLASSIC LARGE HANDBAG WITH SHORT HANDLEカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
白米様専用 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
MNML D181 スケルトン デニム リラックスフィット blue 送料込みト(生)   3g 8g  
SHISEIDO (資生堂) - 棗様専用❤︎ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、[FABIANA FILIPPI] プラチナとルレックスボンバー   3g 10g 160g
deicy - DEICY♡ダブルクロスファーコート powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
《☆超人気☆》NIKE kids☆Blazer Low '77☆DA4076-105☆Whiteュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ Maison Margiela 5ACバケットバッグ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグMCM E/W パトリシア ショルダーバッグ - バチェッタ レザーュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
Salvatore Ferragamo - 未使用◆フェラガモ パンプス 5B 22.5 ダークブラウン Ferragamo cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

【 MAISON MARGIELA 】ボタニカル ダイ セーター

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

関税込MaisonMargiela ラバー 5AC ミニバッグ ショルダーバッグ

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