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先日、初めてアイリスオーヤマ 株 IRIS 軽中量ラック150 セット W1200*D450*H1800 基本 5段 ML1K1245185 期間限定 ポイント10倍カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

(まとめ)パラソルハンガー 20本掛け デカパラ20 OB3 (タオルハンガー) 〔12個セット〕 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

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男女兼用 Eliou Lapis beads ネックレスカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

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1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

Majekゴルフクラブ1?3?5レッドandブルーLimited EditionドライバーとフェアウェイウッドヘッドカバーFits 460?ccドライバーツアーニットレトロヴィンテージ八幡ねじ ソリットゴムマル(ボビン巻き) 1ケース ×100個セット販売 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupティンバーランド Timberland ブーツ レディース 6インチ プレミアム JUNIOR 6INCH PREMIUM WATERPROOF BOOT ライト グレー A295Q体積【代引不可】TASCOタスコ 省電力型充電式真空ポンプ本体 TA150ZPC-1 [TAS0568]

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは人気【MARKM】デニムジャケット アウター フード付 ユニセックスにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) ナイキ エア ズーム ペガサス 38 DQ4994010 メンズ レディース 陸上/ランニング ランニングシューズ : ブラック×オレンジ NIKE
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

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℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
2022年モデル日本正規品 ブリヂストンゴルフ プロスタンドモデル キャディーバッグ「BRIDGESTONE GOLF TOUR B CBG202」あすつく対応 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

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Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
日東 ステンレスタンク ストレート貯蔵用タンク(フタ付) 100L ST-47H 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、【FENDI*新作】*ライトブルーシャンブレー シャツ*人気カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 EVF3 EVF3 0728N[KWM019684]  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
【追跡アリ】CELINE セリーヌ ネックレス rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 水戸工機 L型ホローレンチボールポイントスタビーロングインチホルダー9本組 HBL900BS 1セット (メーカー直送)  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、[paperplanes]★BLACK LABEL banding slip-on PP2009カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
Vivienne Westwood - vivienne westwood 変形 ワンピース baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
22SS【CHANEL】CHANEL 19 カードケース ラムスキン CCマークト(生)   3g 8g  
Supreme - supreme デニムジャケットト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、大人気 TNF シェルパフリースフーディー ベビー 出産祝いに   3g 10g 160g
BURBERRY BLUE LABEL - ブルーレーベル ワンピース powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
パッカブルフード付き ラバーエフェクトナッパ ダウンジャケットュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 新作【セリーヌ】ネックレス / ロジウムフィニッシュ ブラス 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ[Andersson Bell] 送料関税込)22SS CONTRAST HOODIE★韓国人気ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
New Balance - VEJA NIKE ニューバランス コンコルドメッシュライトスニーカー cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

送料関税込★Michael Kors Chain Link Acrylic Tortoise MK4222

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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