先日、初めてPaul Smith - 新品ポールスミス Paul Smith 二つ折り財布ペイントストラ牛革カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
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チョコとミントって最高の組み合わせ…
目次(クリックで飛べます)
- FANCL - 大人のカロリミット ファンケル FANCL リニューアル版 6袋 新品未開封
- TaylorMade - テーラーメイド スパイダーGT パター シングルベンド 33インチ
- EARTHMAGIC - スカッツ
確保済◆メンズ◆関税無◆国内発OFF-WHITE TMベルト3色 黄 黒 橙
Cartier - カルティエ Cartier ミニ ベニュワール ダイヤモンド 腕時計 【中古】カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
【モノトーンが◎】MINNIDIP◆Luxe Inflatable ビニールプール
1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
SeaRoomlynn - DIAMONDワイドパンツ関西ペイント PG80 調色 BMW A76 DEEP SEA BLUE MET 2kg(原液) | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cup三鈴 スチールローラコンベヤ MS42型 径42X1.4T MS42-301010 MS42301010体積コンドル サニタリーボックス ST−F9 DP-27L-SA
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものは【関税送料込】VICTORIA BECKHAM▼シルクドレスにまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | GEDORE/ゲドレー 31K35用 ラチェットリング(12角) 65mm 6248960 |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
ケシュア ポップアップテント 3人用 タープ付
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
法人様限定 ミーティングテーブル ビネイル アジャスター 配線ボックス付き 会議用テーブル 会議テーブル フリーアドレス 幅1800×奥行800×高さ720mm | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
【TOD'S】2022SS新作 ブラック レザー レースアップ
【メゾンマルジェラ】スモール レザー チェーン ウォレットカサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
LD規格袋 ひも付き No.12 LLD+META 透明 0.02mm 8000枚/ケース KR12 ジャパックス | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、ケイアンガー クローシェ編み黒/アイボリーロングドレス 送料込カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | マパール OptiMill-Composite SCM400 複合材用ルーター SCM400-1000ZGVR-S-HA-HU211 期間限定 ポイント10倍 | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
Jaeger-LeCoultre - [j4691]ジャガールクルト ランデヴー クラシック ナイト&デイ 未使用粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | テラモト 吸油シート(オイル・水両用)300×400mm (110枚入)/業務用/新品/小物送料対象商品 | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、【NOICE】LOGO SWEAT PANTSカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
【関税・送料込】oh POLLY(オーポリー)THE SIREN Berry bottoms | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
日本未入荷★Mini moon bag.tht/threetimesト(生) | 3g | 8g | ||
ラッカー《ヴァリアシオン》 Variation PM 各色有ト(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、【日本未入荷】Tony Bianco キラキラ装飾 Metallic 10.5cmヒール | 3g | 10g | 160g | |
FENDI PEEKABOO 三つ折り コンパクトウォレット | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グAngelic Pretty - アンジェリックプリティ bunnyワンピース&リリカル お袖とめュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | Cartier - カルティエ サントス ドゥモワゼル 腕時計 ウォッチ シルバー文字盤 腕時 | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグPlayStation4 - プレステ4本体ュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
即買付/ギフトOK☆ MISSOMA ☆ロックオンチャームネックレス☆ | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
激安商品 シャネル CHANEL - CHANEL コードココ 【430】 レディース 時計 H5147 腕時計
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
MEDICOM TOY - Kaws Family Brown Blue White
端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
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