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先日、初めてFrenzyBird Folding Picnic Table with 4 Stools, Aluminum Table Chair Set forカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

(送料別途)(直送品)安全興業反射シート4 青 200mm×46M (1入) YT-4

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

フルラ【SALE】■国内発■手洗いOK!上質カシミヤマフラーB

HERMES☆エスパドリーユカタリアサンダル 3cm ウェッジソールカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

★VIP価格・送料込み★【LOEWE】アナグラムカットアウトトート S

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
Johnstons - ジョンストンズ大判カシミヤ100% ブラックウォッチ★送料込パンツコットンデニムハーフパンツ	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

Johnstons - ジョンストンズ大判カシミヤ100% ブラックウォッチ★送料込パンツコットンデニムハーフパンツ

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cupマトファアップルカッター 746365 CAT02体積MEINL STD1BK [Sonic Energy スチールタングドラム A Minor 12インチ Black Powder]【お取り寄せ品】

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはグッチ 456230 02JP0 9064 メンズスニーカーにまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	(お取り寄せ)Beat Audio Silversonic MKVI 8Wire MDREX1000-4.4mm (BEA-6813) 高音質イヤホン用リケーブル
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

売り切れました(>_<)

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
京セラ溝入れ用チップ PR1225 GVFL200-005AA_PR1225-PR1225 10個入期間限定ポイント10倍	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

送料無!LEATHER LABEL STAR JEANS【MAISON EMERALD】

OLYMPUS PEN Liteホワイトカサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
SAKAE/サカエ【代引不可】ツーリングワゴン TLR-26EJKT	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、残り1点COOL★MAISON MARGIELA ロゴ入り/フラットスニーカーカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	OPT　照明LED　OPT-IRI7045H-IR　赤外リング照明バンク角４５°
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
【★HERMES★ オランサンダル / 2色ミュール】粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	トーフレ　フランジ無溶接型フレキ　１０Ｋ　ＳＳ４００　１２５ＡＸ８００Ｌ TF-23125-800≪代引不可≫
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、Vetements double unicorn t-shirtカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
サントリー - サントリーウイスキーEXCELLENCE	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
セット☆ BOA EARRINGS ゴールド【FARIS】送料無料ト(生)		3g	8g
LOUIS VUITTON - Aki様専用【付属品あり】ルイヴィトンダミエノリータト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、★★VIP★★ Stella McCartney KIDS コットンサークルスカート		3g	10g	160g
Coach ◆ C6933 Coach x Michael B. Jordan Tote 42 With Rexy	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グGIRLS CREW ダイノ-マイトスタッズピアスセットュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	パリ直営店買付！日本未入荷【HERMESエルメス】Encens 50	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグ【海外限定★ 希少】エルメス《Oz》レザーミュールュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
【国内即発送】フェンディマフラー FXT324 AHRF F1ENO	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK