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先日、初めて特別価格Folding Camping Table, Aluminum Alloy Outdoor Camping Folding Table, Adjust好評販売中カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

ハウスB.M バイメタルセーバーソー替刃解体プロ用 KBM250 10枚入 [KBM-250][r20][s9-820] 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

【JIMMY CHOO】VANITY CASE W/CHAIN モノグラムパターン

■FENDI■レッドナッパレザー バッグカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

ボッテガ ヴェネタ BOTTEGA VENETA 長財布 120697-V4651-1000

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

ヨッシーサンワサプライ サーバーデスク(W600×D800) ED-CP6080 (S:0230) 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupALESIS アレシス NITRO MESH KIT 電子ドラムセット 〔ビビット南船橋店〕体積■サンドビック コロカット1・2 突切り・溝入れ用シャンクバイト(480)【6075924:0】

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは[LLOYD] 韓国アクセ☆10K Gold☆Magnet Heart Volume Earringsにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 60-20875-02-91 基礎照明 TAURUS-M LEDユニバーサルダウンライト φ125 広角 HID35Wクラス 電球色(3000K) 連続調光 マックスレイ 照明器具 天井照明 埋込
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

NISSY 240p写真集 ギフト箱付き

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
■KHK 歯研平歯車SSG2.5-44 SSG2.544(8565685) 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

*大人気*CHANEL シャネル FABRICスニーカー G38299 WHT 可愛い☆

富士フイルム - Fringer FR-FX2 PROII 中古カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
ミドリ安全 絶縁ゴム底 樹脂先芯入リ作業靴 V251JN耐滑絶縁 24.5CM V251NJTZ-24.5 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、GIVENCHY/アンティゴナ ミニ グレインレザーバッグカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE GREATTOOL 4904781198191 怪力パワーウィンチ 4t用  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
【FENDI直営】大特価!FF金具 トートバッグ 多色展開 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g Crucial CT500P5PSSD8JP Crucial P5 Plus M.2 SSDシリーズ 500GB  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、【NIKE】classic パッド入り ダウンジャケットカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
新米・令和2年産玄米新潟コシヒカリ30kg(10kg×3)精米無料★農家直送03 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
MONCLER NEW RIMOWA Reflection スーツケースト(生)   3g 8g  
Christian Dior - Christian Diorト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、国内発送 ヴィクトリア・ベッカム ウール混紡タンク★ベスト   3g 10g 160g
FOG FEAR OF GOD ESSENTIALS BOXY LOGO T-SHIRT WHITE powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
【BURBERRY】☆直営店☆ストレッチ チェック コットン シャツュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 関税送料込 FENDI small ピーカブー ショルダー 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ★boohoo★ BASEBALL Tシャツ & ショート セットアップュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
【BALENCIAGA】21SS ネオクラシック S トップハンドルバッグ cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

【関税.送料込】HUF/HUF x Harold Hunte パーカー

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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