年末のプロモーション特価! 【Gucci】ホースビット付 レディースロングブーツ ロングブーツ サイズを選択してください:IT35(要在庫確認)(22cm)

先日、初めて腕時計 LMM-01 / ORIGINALS 3針 ウォッチカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

EBM モリブデンジ2プラス 外輪鍋 27cm 蓋無 ノンスティック 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

ネックレス

CANVAS BOOTSカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

The North Face 1996 Retro Nuptse Jacket*Recycled TNF Black

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

テーブル天板用 脚/足 単品 〔幅65×奥行36×高さ67cm〕 スチール TL-111BK 〔DIY クラフト 日曜大工〕(メーカー取寄商品測範社: マスターリングゲージ (+-0.0015) MR-32 測定 検査 ホールテスト 穴径 MR-32 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupダイコー グランドパッキン D4103 PTFE含浸カーボンファイバー 幅7.9mm D4103-7.9 期間限定 ポイント10倍体積FORTYFOUR 糖質カット炊飯器 (糖質カット炊き2合まで 通常炊き5合まで) JM-C20E-B

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは22SS 送料無料【FENDI】ロートップフェンディフォーススニーカーにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) カネソウ 車止め Eシリーズ EC0685RC-HD(黄) (1048240931) 両フック付 スチール製 鋳鉄製蓋 [時間指定不可]
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

Nito 日東工業 熱機器収納キャビネット B16−75−1L 1個入り (B16751L)【日東工業(株)】

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
ヤマテック ワークテーブル ワンタッチ移動タイプH900 W1500×D900×H900 SWRUH-1590-II≪お取寄商品≫≪代引不可≫ 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

【adidas】Originals SPRT シェルパ トラック トップス /送料込

SNIDEL - SNIDEL スキッパーシャツワンピースカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
ドレス スモーキーレースロングドレス 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、イタリア発/送関込/Kenzo/K-Skate Logo Slip-On SneakersカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE カシオ Gショック G-SHOCK GM-5600B-3JF メンズ  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
大人気♪★JIMMY CHOO★Monroe 65 スタッズ スエード ニーブーツ rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g YAMAHA BWS50-190 ウォールブラケット  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、HERMES 直営店 モカシン ケネディ レディース ローファーカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
Just Cavalli - ジャストカヴァリ★ワンピ★ドレス baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
【TOD'S】レザー トートバッグ《国内発送/関税送料込》ト(生)   3g 8g  
COMME des GARCONS HOMME PLUS - COMME des GARÇONS HOMME PLUS 17AW ジャケットト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、☆ドイツ発*ZARA*新作*カットワーク刺繍シャツワンピ/GH☆   3g 10g 160g
Supreme - マルシェノア powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
【Isabel Marant】Haleyhリバーシブルパッド入りバケットハットュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【Gucci】ホースビット付 レディースロングブーツ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ追跡あり 送料込 DIESEL 2005 D-FINING 09B90 ジーンズ メンズュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
BLACK COMME des GARCONS - 【XS】ブラックコムデギャルソン ジャケット cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

年末のプロモーション特価! 【Gucci】ホースビット付 レディースロングブーツ ロングブーツ サイズを選択してください:IT35(要在庫確認)(22cm)

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

フェラガモ メンズ スエード ガンチーニ スニーカー 3カラー

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

ジバンシィ☆ブーツ ブラック レザー スカートにもピッタリ

年末のプロモーション特価! 【Gucci】ホースビット付 レディースロングブーツ ロングブーツ サイズを選択してください:IT35(要在庫確認)(22cm)

プロフィール
注目記事