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先日、初めてデル Dell 5r6cx 600 GB 10 K RPM 2.5 " 64 MB sas-6gb / S HDD 送料無料カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

シグマ 35mm F2 DG DN Contemporary ライカL用 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

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★Nike★ Air Max 95 Ess スニーカー【送料込み】カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

【Tory Sport】プリント★ビキニ★ボトム★ブルー

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

CHANEL - 超希少!chanel 5127 カメリア!MY-FHS430331/D AHTN LED非常照明 電池内蔵形 Myシリーズ 人感センサ付段調光 40形 60分間定格形 一般 3200lm FHF32形×1灯器具 高出力相当 昼光色 三菱 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupパラマウントベッド 電動ベッド インタイム1000 セミシングル 3モーター ハリウッド(ホワイトスパークル) キューブ 木目柄(スモークアッシュ) RQ-1331MJ体積事務服 制服 BONMAX ボンマックスプリーツスカート LS2200 大きいサイズ21号

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはTommy Hilfiger Reyes メンズスニーカーにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 東谷 SO-852WH シーム ローボード ホワイト メーカー直送
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

Supreme - Bandana Box Logo Hooded Sweatshirt Grey

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
ハルアジャケット(メンズ) NP22204-BL 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

かっこ可愛い★Louis Vuittonクラヴァット・LVパーティー 7CM

BLACK LABEL CRESTBRIDGE - BLACK LABEL CRESTBRIDGE ブラックレーベルクカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
ジャケット ブルゾン MARK GONZALES/マークゴンザレス別注 コーチジャケット 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、【送料込み!】ナイキ エアフォース1 Low (22.5cm〜25cm)カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE Takamine / TDP640NC CN タカミネ エレガット アコースティックギター ナイロン弦(お取り寄せ商品)(WEBSHOP)  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
Nike Air Trainer SC High 'Los Angeles Rams' SS 20 2020 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 和柄 こたつ布団 掛け敷きセット 『こよみ』 グリーン 約205×285cm 5965050  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ルイヴィトン バンドー・エンヴィ LVモノグラム プール ブルーカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
YONEX - YONEX レーザーラッシュ7S ULとSLのセット【ヨッシー様専用】 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
いいね! Sale!! ☆New Balance☆ WL996v2-USA/ネイビー×レッドト(生)   3g 8g  
A BATHING APE x CDGコラボ★送料・関税込み★Osaka2 Tシャツト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、☆FILA フィラ CURVELET カーブレット WNV 国内発送 正規品!   3g 10g 160g
AF1 Shadow SE スニーカー powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
OEN 400 ラウンド サイドテーブルュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 送料 関税込 レア Nike Space Hippie 04 CZ6398-001 スニーカー 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグSAINT LAURENT(サンローラン)☆ミニハート ペンダントネックレスュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
PRADA メンズ プラダ ダウンタウン レザー スニーカー 関税込 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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