先日、初めてデル Dell 5r6cx 600 GB 10 K RPM 2.5 " 64 MB sas-6gb / S HDD 送料無料カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
シグマ 35mm F2 DG DN Contemporary ライカL用
チョコとミントって最高の組み合わせ…
目次(クリックで飛べます)
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★Nike★ Air Max 95 Ess スニーカー【送料込み】カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
【Tory Sport】プリント★ビキニ★ボトム★ブルー
1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
CHANEL - 超希少!chanel 5127 カメリア!MY-FHS430331/D AHTN LED非常照明 電池内蔵形 Myシリーズ 人感センサ付段調光 40形 60分間定格形 一般 3200lm FHF32形×1灯器具 高出力相当 昼光色 三菱 | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cupパラマウントベッド 電動ベッド インタイム1000 セミシングル 3モーター ハリウッド(ホワイトスパークル) キューブ 木目柄(スモークアッシュ) RQ-1331MJ体積事務服 制服 BONMAX ボンマックスプリーツスカート LS2200 大きいサイズ21号
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものはTommy Hilfiger Reyes メンズスニーカーにまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | 東谷 SO-852WH シーム ローボード ホワイト メーカー直送 |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
Supreme - Bandana Box Logo Hooded Sweatshirt Grey
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
ハルアジャケット(メンズ) NP22204-BL | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
かっこ可愛い★Louis Vuittonクラヴァット・LVパーティー 7CM
BLACK LABEL CRESTBRIDGE - BLACK LABEL CRESTBRIDGE ブラックレーベルクカサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
ジャケット ブルゾン MARK GONZALES/マークゴンザレス別注 コーチジャケット | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、【送料込み!】ナイキ エアフォース1 Low (22.5cm〜25cm)カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | Takamine / TDP640NC CN タカミネ エレガット アコースティックギター ナイロン弦(お取り寄せ商品)(WEBSHOP) | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
Nike Air Trainer SC High 'Los Angeles Rams' SS 20 2020粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | 和柄 こたつ布団 掛け敷きセット 『こよみ』 グリーン 約205×285cm 5965050 | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ルイヴィトン バンドー・エンヴィ LVモノグラム プール ブルーカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
YONEX - YONEX レーザーラッシュ7S ULとSLのセット【ヨッシー様専用】 | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
いいね! Sale!! ☆New Balance☆ WL996v2-USA/ネイビー×レッドト(生) | 3g | 8g | ||
A BATHING APE x CDGコラボ★送料・関税込み★Osaka2 Tシャツト(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、☆FILA フィラ CURVELET カーブレット WNV 国内発送 正規品! | 3g | 10g | 160g | |
AF1 Shadow SE スニーカー | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グOEN 400 ラウンド サイドテーブルュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | 送料 関税込 レア Nike Space Hippie 04 CZ6398-001 スニーカー | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグSAINT LAURENT(サンローラン)☆ミニハート ペンダントネックレスュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
PRADA メンズ プラダ ダウンタウン レザー スニーカー 関税込 | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
大切な人へのギフト探し 【21AW新作】GIORGIO ARMANI ディアレザー シューズ 気品高い スニーカー 0:ONESIZE
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
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