上品ＴＲＵＳＣＯ　クーラントライナー　ドラム巻タイプ　サイズ３／８　　CL-3H15　230-4490 その他DIY、業務、産業用品

先日、初めてComme des Garcons × GUCCI Paper Tote Bag ギャルソングッチカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

emmaさん愛用♪【 MIUMIU】キャメルミニスカートキャメル

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

食器棚完成品隙間収納国産大川家具幅30 高さ180 キッチンボードホワイトエナメル塗装おしゃれ北欧代引不可

スーパーフリークレーンセット(490kgタイプ)適用レール幅:75・100 ( FRC05S ) (株)スーパーツールカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

正規品｜北欧照明｜(予約注文/4〜6か月待ち)Louis Poulsen(ルイスポールセン) テーブル照明 AJ Table ミッドナイト・ブルー(受注品)

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
あんスタ缶バッジアクキーラバスト【Monica Vinader】ヌラティアドロップエタニティリング全3色	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

あんスタ缶バッジアクキーラバスト【Monica Vinader】ヌラティアドロップエタニティリング全3色

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cup◆Louis Vuitton◆スニーカーシューズ靴モノグラム銀白体積カップシーかぎ針編みカバーアップドレス送料関税込

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは■タイヨー S5721型スチールローラコンベヤ W600XP75X1500L【8585391:0】[法人・事業所限定][直送元][店頭受取不可]にまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	【新作】関税込☆PLAN C☆タンクトップ
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

LOUIS VUITTON - 送料込みほぼ未使用 LV ルイヴィトン M61094 11号ユニセックス

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
国内発送関税無し！アクネツートーンコットントレンチコート	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

HiKOKI(日立工機)エアインパクトドライバー WH12AB2

【あすつく対応】折りたたみネイルテーブルデスク机キャスター付きスリム木製全2色幅50〜172cm×奥行38cm×高さ74.5cm ネイルテーブルネイルデスクカサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
関税込み◆Urban Outfitters◆ラタンアウトドアビーチチェア	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、バルカーコードシールソフト幅20mm 7GS66A-200005 期間限定ポイント10倍カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	MCM バックパック MMKAAVE15CO001 COGNAC
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
シライマルチスリング HN形エンドレス形 12.5t 長さ8.0m ( HN-W125X8.0 ) 東レインターナショナル(株)粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	BOTTEGA VENETA 直営店《ジップアラウンドウォレット》財布
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、水本機械　ステンレス　係船環　MI型　品番：MI-19　1個価格　（SUS304）カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
顔認証サーマルカメラ手指衛生管理システムプロテゲートセットCボトル付　サラヤ	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
(まとめ) 富士手袋工業ウレタンメガホワイト M 5320-M 1パック(10双) 〔×5セット〕ト(生)		3g	8g
（まとめ）リョービ伸縮ホース 2.2m3070367 1本〔×2セット〕ト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、竹垣風フェンス麗シリーズ御簾垣間仕切施工用中柱真竹調 T180 YKKap ガーデン DIY 塀壁囲い境界屋外		3g	10g	160g
XAS3001LCB1 LEDスポットライト天井・壁面(上・下向き)・据置取付兼用電球色アルミダイカストセード拡散タイプ調光可白熱電球100形1灯器具相当 Panasonic	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グサンスペル Sunspel メンズソックスインナー・下着 rib sock Grey Melangeュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	アクアシステムオートストップガン付電動ドラムポンプ(工進FA―100) ( FA-100ATN ) アクアシステム(株)	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグ川本ポンプ　ステンレス製水中タービンポンプ　KUR形　50Hz　KUR2-1005-45ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
OSG ねじ用限界リングゲージメートル(M)ねじ 31329 LG-WR-2-M20X1.25	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK