高級ブランド NATURAL ダッフルコート BASIC BEAUTY NATURAL - BASIC BEAUTY ダッフルコート

先日、初めてear PAPILLONNER - PUMA x MICHAEL LAU ミラージュ モックス スニーカー 靴プーマカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

☆CELINE☆トリオンフキャンバス トライアングルバッグ 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

R-ISM / リズム プリンテッドブラウス

NATURAL BEAUTY BASIC - ナチュラルビューティーベーシック ダッフルコートカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

めねじ 付ダウエルピン h7 16X40 【50本】 八幡ねじ ネジ

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

TONE TONE インパクト用超ロングソケット(12角) 55mm 8AD-55L200Christian Louboutin 新作 Adoxa ブーツ ヒョウ柄 カーフスキン 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupGUCCI GGジャカード ストライプセーター体積CELINE*4種展開*アメリカーナ シュシュ&ブレスレット♪

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはボックス型 厚手牛革 本革 リュックサック バックパック アウトドア 旅行 潮牛にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) STRING TING★ハート&パールビーズリストレットストラップ
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

フロアタイル フロアータイル サンゲツ 床 DIY リフォーム 床材 タイル ビニル床材 ウッド 木目 サンゲツ 杉 WD-940

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
BURBERRY レオパードプリント ナイロン&スエード アーサー 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

トラスコ プレス製台車 固定式 840X540 (1台) 品番:250KN

SAKAE/サカエ 【代引不可】中量棚B型 B-8144Rカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
☆ハンギングプランター☆【Urban Outfitters】Margot Planter 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、パナソニック LGB52030K LE1 LEDキッチンベースライト 昼白色 2685lm 拡散タイプ カチットF キレイコート LED一体形 『LGB52030KLE1』カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 【Charles&Keith】レザー ヒールストラップサンダル送料込  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
NATURAL BEAUTY BASIC - 美品! ナチュラルビューティーベーシック ロングダッフルコート rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 【Dolce&Gabbana x 呪術廻戦】 クロップドTシャツ 禪院真希  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、Western Digital ウエスタンデジタル 内蔵 HDD 6TB WD Blue PC 3.5インチ WD60EZAZ-EC 【国内正規代理店品】カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
TRバーコ ノンスパーキングバルブフック 開口45mmNS204-45 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
nil admirari - ◆新品未使用◆nil admirari◆カモフラ レザー 革靴 シューズ 41ト(生)   3g 8g  
[メーカー直送]ダイキン■C56VTSXVW■ホワイト[システムマルチ室内機]壁掛形おもに18畳用●別途室外機を選出下さい●ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、◆一品物◆弊社工房オリジナル◆汕頭と手刺繍◆お誂えお仕立て付 振袖   3g 10g 160g
LEDダウンライト XND5560WVLZ9(NDN66632W+NNK55001N LZ9)XND5560WV LZ9 パナソニック powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
G-SHOCK - G-SHOCK GW-M5600Rュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ NATURAL BEAUTY BASIC - NATURAL BEAUTY BASIC ダッフルコート 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグDianeFreis Vintage ワンピース 古着 苺柄 80sュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
ポーター PORTER 吉田カバン GMS BAG ゼネラルマーチャンダイジングストアバッグ マイバッグ エコバッグ BAGGER バガー 865-08392 メンズ レディース cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

チム様 専用ページ

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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