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先日、初めて☆これは欲しい♪☆ ルイヴィトンサングラスキャットアイカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

関税込DOLCE&GABBANAカンパニュラプリントシルクショートパンツ

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

マキタ TIG溶接トーチアッセンブリ DHAW26

山善アルミボーダーフェンス幅120×高さ79cm ダークブラウン KABF-120カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

トラスコ中山株 TRUSCO シューズケース 24人用 1552X380XH880 SC-24 期間限定ポイント10倍

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
さかなくん様専用リンカルS★関税込★AJOBYAJO★Check Mixed Oversized Shir.t★シャツ★	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

さかなくん様専用リンカルS★関税込★AJOBYAJO★Check Mixed Oversized Shir.t★シャツ★

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cupALO Yoga＊ギンガムチェックブラ＆ショーツセットアップ体積◆送料無料◆ADIDAS◆ORIGINALS X9000L2 M◆日本未入荷◆

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは[エントリP5] 羽毛布団セミダブル西川【掛布団カバー等特典付】増量1.6kg フランス産ホワイトダウン90％ DP400 抗菌日本製にまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	★人気★【BeyondCloset】★NOMANTIC JETSET CLASSIC KNI.T★
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

ウッドワンサークルキャットミニ　猫　ゲージ　直接取引きも可能

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
■HERMES エルメス■ Bottines Veo アンクルブーツ	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

コーナーデスク L字型ロータイプ木製パソコンデスク座デスクライトブラウン EZ1-DESKL003LBR

＊鬼滅の刃 ufotableカフェ缶バッジ義勇６種セットカサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
GIANNI CHIARINI ハンドバック “DELILAH ” 2色展開	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、薩摩錫器錫茶托分銅型 5枚セット 38 岩切美巧堂　代引不可カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	すぐ届く PRADA◆Re-Nylon ベルトバッグボディバッグにも
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
タカショー(Takasho) 四ツ目ワンタッチ垣ミニ型幅60×高さ45cm UN-03粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	セール【Calvin Klein】Scuba Suede A-Line Dress ドレス
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、固形燃料カエンハイスーパー 10g(40個×18袋入)カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
LEGEND LST-MINI BK ミニエレキギター VOXアンプ付き入門11点初心者セット	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
■ナイキ昇降テーブルリフティーナ【1605591:0】[送料別途見積り][法人・事業所限定][直送][店頭受取不可]ト(生)		3g	8g
ＮＴＮ　Ｇ　ベアリングユニット（テーパ穴形アダプタ式）軸径６５ｍｍ内輪径７５ｍｍ全長２００ｍｍ UKF215D1ト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、アキクラシックアーバントラッカーレディース厚底スニーカーダッドシューズ AKIII CLASSIC UrbanTracker AKC0003-WHG AKC-0003		3g	10g	160g
TKG 遠藤商事グレステンWタイプ牛刀 724WK 24cm AGL14724 7-0297-1702	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グプリンス　卓上ラボバーナー TB-1000ュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	タカショー(Takasho) 美WOOD アルミフェンス柱 60角×1950 ナチュラルウッド BEW-0560NW	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグ【送料無料】三鈴スチールローラコンベヤ MS42型径42X1．4T MS42-500715 MS42500715ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
レヂボンスーパースキルタッチSS 100×2×15 80 25枚 SS100280 ※配送毎送料要	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK