先日、初めて国内すぐ発送【ルイ・ヴィトン】ブラスレ・キープ イットカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
Balmain Ribbed-Panel Track Pants
チョコとミントって最高の組み合わせ…
目次(クリックで飛べます)
- 【グッチ】GGスターリングシルバー チェーンリンク ブレスレット
- 【Eliou】Vivi◆パール アサラガラスディスクビーズ ネックレス
- 大人気★ニューヨークヤンキース New Era キャップ 帽子
ロックタイト ビッグフット メタルプライマー BF-MP
業務用/新品 イトミック 置台型電気湯沸器(角形) ETR30BJF220C0 /送料無料カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
ファミリー・ライフ 自宅で簡単 ゴルフトレーニングネット 1個
1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
【HERMES】アリーヌ ショルダーバッグ【Tommy Hilfiger】Jeans ワールドピース ジョガーパンツ | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cup【CECILIE BAHNSEN】Rosie コットンスカート体積アライア☆ミドルブーツ ブラック レザー レディース
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものはアウター jakke / BONY LONG コート OLIVEにまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | 『在庫の確認必須』Ruby Rose x Wmns Air Force 1 |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
☆Anthropologie☆レザーウォールアート
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
関税送料込★NIKE★Seascapeスイムトランクス | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
トラスコ中山 ステンレスワイヤロープ ナイロン被覆 Φ2.0(2.5)mmX10 CWC2S100 返品種別B
ウエディングドレス 二次会 演奏会 披露宴 結婚式 卒業式 発表会 お揃いカサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
[NIKE] 21SS NSW AIR フリース スウェット [公式] | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、MARVEL/マーベル ラチェットケーブルカッター MRC-32AカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | LOEWE 2022spring 帽子 バケット ハット ロゴ ストラップ付 4色 | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
【納期回答遅れあり】 都市ガス ガス給湯器 24号 リンナイ RUF-A2405AW(B) ユッコUF RUF-Aシリーズ 設置フリータイプ 【フルオート】 工事対応可粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | 関税なし★バーバリー ハーロフォード コットン Tシャツ 白 | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、RISE スリープオアシス マットレス アスリートモデル ダブル 三つ折り 140×195 EJ802-0119-208 ネイビー ライズTOKYOカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
鏡面食器棚(幅90cm)ハイグロス PVC レンジボード キッチン収納 ホワイト | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
AU42262L エクステリア LED一体型 ガーデンライト 調光可 電球色 防雨型 白熱球60W相当 コイズミ照明 照明器具 庭 入口 屋外用 ポール灯ト(生) | 3g | 8g | ||
WTB マグカプラー付耐油ソフトホース WSOM-203ト(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、ナカバヤシ デスクターナ 引出し付き/ND-H722 ニューグレー | 3g | 10g | 160g | |
シロクマ(WB) ドアー取手 U形取手 両面用 No-111 大 金 | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グZUPボード2 本体のみュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | ガス給湯器 16号 リンナイ RUX-A1615W-E-LPG+MC-135 BL認定なし 給湯専用 【給湯専用】 【プロパンガス】 | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグEDWARDS E-T-180BD UNI tetsuyaモデル エレキベースュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
MITSUBISHI/三菱マテリアル ロングテーパードリル LTDD3000A500M3 | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
2022高い素材 アルコーブ設置型 【都市ガス】 【オート】 ガス給湯暖房用熱源機 RVD-A2400SAA2-3(B)13A+MBC-155V(A) リンナイ 24号 ガス給湯器 エコジョーズ、ガス給湯器 ガス種の確認:未確認:注文後の交換不可を了承
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 NBV NBV 0632N[KWM026699]
端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
21FW新作【コラボ限定】LV☆コリエ・メダイユ ネックレスNintendo Switch - 専用carhartt - 最安値!USA カーハート カバーオールデットストック【LC295】44寸YONEX - YONEX F-LASER9sceline - CELINE 19AW チェスターコートシーガル サーフパラダイス ウエットスーツ希少価値の高いヴィンテージのSilvertone 更にお値引き中です。クロジル 黒汁