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先日、初めてキッチンパネル 3×8 アイカ 激安 セラール メラミン 不燃化粧板 艶有り FAS 1844ZMN 3mm厚 2枚セットカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

【中古】 【良品】 ペンタックス smc ペンタックス67 マクロ135mmF4 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

JUSGLITTY - 大人気新品★ジャスグリッティー スエード刺繍フレアスカート アプワイザーリッシェ

LOEWE★アナグラムジャカードスモールキュービバッグカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

新品 三角 お花入りデュモルチェライトW202

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

Clown Headcover/BLACK BEARサンドビック コロスレッド266 ねじ切りチップ 1125 266LL16WH01A110M ×10個セット (1125) [266LL-16WH01A110M][r20][s9-831] 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup三菱 旋削中切削用SNブレーカ付左勝手インサート PVDコーティング VP15TF DCGT070202L-SN VP15TF【10個】体積(まとめ) エプソン EPSON インクカートリッジ 4色パック IC4CL56 1箱(4個:各色1個) 〔×10セット〕

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはadidas Women's Ultraboost D.N.A Slip-On Running Shoesにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) Garrageroom 上下2点セットアップ 3ボタンシングルテーラードジャケット&ワンタックカラーパンツ
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

冷蔵庫ラック/キッチン収納 (ホワイト) 幅58×奥行38×高さ182.5cm スチール アジャスター付き 組立式 (台所)

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 NQF6 NQF6 0628N[KWM028938] 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

DOLCE&GABBANA 22SS プリント メタリックロゴ スウェットシャツ

OPPO - OPPO Reno3 A ホワイト simフリーOPPO Reno3 Aカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
TRUSCO 低床用縞鋼板ステップ 900×600×H90〜120 UFS−0960S 1台 (メーカー直送品) 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、★関税送料込★HERMES ベアンスフレ アリゲーター クロコ マットカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 【新品・在庫あり】■CORONA(コロナ)寒冷地用大型ストーブ FF式輻射 アグレシオ[ロイヤルホワイト]FF-AG6820H-W【送料無料(沖縄・離島除く)】  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
人気アイテム ☆Balenciaga☆ EVERYDAY カメラバッグXS♪ rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 未来工業 MP6-305K 1面 住宅用分電盤 ミライパネル 単相三線式リミッタースペース 主幹30A 5+1 [MR07184]  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、【関税込】FENDI☆ 二つ折り財布カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
sacai - sacai 19aw ブルゾン baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
★VIP価格・送料込★【Fendi】 コンチネンタル長財布ト(生)   3g 8g  
【送料込】peu beaute プウアボーテト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、【AIDAN MATTOX】Metallic V-Neck Long-Sleeve ミディドレス   3g 10g 160g
Oakley - みゆき❤️様専用 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
DIOR ディオレボリューション 指輪 リング 金 CD ロゴ 送料込みュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 直営店■LOEWE バルーンバッグ ナノ ナパ&カーフ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ即対応【LV国内直営】キャスケット・モノグラム エッセンシャルュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
ベアフットドリームス カーディガン S美品 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

BCBG Jannアブストラクトプリントトップ

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

関税込☆BALENCIAGA☆VEAU LISSE C 2WAYショルダーバッグ

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