先日、初めてF.C.R.B. - FCRB Bristol 18AW TOUR PARKA ダウン ジャケット Sカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
チョコとミントって最高の組み合わせ…
目次(クリックで飛べます)
- VALENTINO 迷彩柄オーバーサイズシャツ 長袖 アーミーグリーン
- ロケットカウル バンディット リミテッド LTD 純正 旧車 カフェレーサー
- 1900's French vintage knitting jacket
☆STONE HENgE☆ Silhouette 14K ローズゴールド ブレスレット
シグマ 24-105mm F4 DG OS HSM キヤノン用カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
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1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
DIESEL カラー豊富!胸元ロゴ入り半袖Tシャツ☆額縁 油彩額縁 油絵額縁 木製フレーム SACA04-16 サイズF6号 | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cup26550000(2655000J)グローエGROHESmartActiveスマートアクティブ130キューブハンドシャワー130mmクローム体積4985396015639 【40個入】 スモークビニールバッグ SK−3228【キャンセル不可】
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものはTheNorthFace ロゴクロップドパーカー ★海外速達可★にまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | テラル シロッコファン CLF2-No.5-RS-B-e(3.7kW) (屋外仕様) (床置形) TV-L(上部垂直吐出左回転) |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
★関税込★Beyond Closet★NOMANTIC CLASSIC PREMIUM JACKE.T★
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
組立設置付 棚・コンセント付きチェストベッド Lagest ラジェスト 薄型スタンダードポケットコイルマットレス付き セミダブル | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
SAMSUNG - 【hi様専用】au版GalaxyNote10+ SCV45(SIMロック解除済)
【国内発送・関税込】Aakasha Vバックウエストベルトトップカサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
Bed Blankets Wool Blanket Beige Herringbone Blanket Nordic Wool Throw Blanket King Blanket Large Wool Blankets for Bed | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、PAMEO POSE - パメオポーズ PAMEO POSE ニットワンピース ロングカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | SMC フィルタレギュレータ (AW40-06B-B) SMC(株) | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
「納期約4週間」「お一人様1台限り」「代引不可」[SONY ソニー] SEL85F14GM 交換用レンズ FE 85mm F1.4 GM粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | 【送料無料】天然大粒タンザナイト1.4ctブラピアス■6094 | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ドン・ペリニヨン ロゼ2本カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
プラダ リネアロッサ ブラック ティアドロップ サングラス霆 | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
オパールブローチ1点、リング2点、ネックレス1点、計4点ト(生) | 3g | 8g | ||
期間限定◆特別セール◆マルジェラ◆カードホルダー 小銭入れト(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、Supreme - supreme Metal Folding Chair RED | 3g | 10g | 160g | |
新作☆【Maison Margiela】ロートップレザースニーカー | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グい草カーペット DXルネ 江戸間 3畳 い草ラグ おしゃれ 上敷き ござ ゴザ 茣蓙 裏貼り フローリング イ草 敷物 ラグマット 夏 夏用 和室 洋室ュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | タムロン 高倍率標準ズームレンズ 18-200mm F/3.5-6.3 DiII VC Nikon(ニコン)用 (B018) | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグHHH ステンレス固定滑車戸車型一車ベアリング入り DSB50 吊りクランプ・スリング・荷締機・滑車ュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
Marc Jacobs【国内発送・関税込】THE TIE DYE JOGGER | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
日本最級 【中古】 【良品】 タムロン 70-300mm F4.5-6.3 Di III RXD ソニーEマウント用(Model A047) 交換レンズ
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
ナージージャパン NERGY JAPAN レディース フィットネス 半袖Tシャツ ソフトタッチビッグTEE NJM-41080 (他)
端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
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