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先日、初めてキヤノン トナーカートリッジ040H 輸入純正品 シアン 1個 (お取寄せ品)カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

カシオ(CASIO) 腕時計 G-SHOCK MTG-B1000-1AJF 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

Supreme - Supreme Motion Logo Hooded Red Medium

JOHNNY WAS ★ AROWAL DRESSカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

BorneLund - radugagrez ラドガグレ Vanitas building block

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

九谷焼ポット急須(茶こし網付)金箔彩 K7-574Microsoft MBD-00024 ノートパソコン Surface Pro X 13インチ/SQ2/メモリ16GB/ストレージ512GB/LTE ブラック MBD00024 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup2人用(ワイド) スチールロッカー 収納 職場 オフィス ホワイト 南京錠用 幅900×奥行515×高さ1790mm SLDW-2W-N 国産 完成品体積マキタ 18V 充電式ブロワ (本体のみ、バッテリ・充電器別売) makita MUB184DZ 返品種別A

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはmonoranran様専用にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) HEATRAY エアー「ボディチューブ」 ワイン 代引不可
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

本棚 オーダー 漫画 大容量 書棚 オフィス オーダーマルチラック オープンラック 送料無料 奥行40cm 高さ80cm 幅38cm 耐荷重 タフタイプ

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
(特注カスタムクラブ) ロマロ Romaro Ray V-V1- 460 ドライバー シンカグラファイト LOOPプロトタイプ LXシャフト 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

特別PRICE★Dolce&Gabbana レディース キャミソール パープル

AOクーラーズ AO Coolers クーラーボックス 24 PACK MOSSY OAK COOLER モッシーオーク ブレイクアップ 並カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
スウェット ポーラーテック フリース プルオーバー 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、VERSACE★オシャレ度UP★ バロック メディアベッドカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 三菱電機 LED非常用照明器具 電池内蔵 LED専用形 リモコン自己点検機能 油煙対応 直付形 ミニハロゲン30形器具相当 中天井用(〜6m) 非調光 昼白色 EL-WCB31312  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
【US発】 JOHNNY WAS Emelia Isadora シルクワンピース rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g フロアソファ/コーナーソファ マット付き U型タイプ 大 日本製 ソファ ソファー ラグ付き こたつに合う ローソファ 送料無料〔代引不可〕  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、USA発*ALO Yoga*ミューズパーカー / ラズベリーシャーベットカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
POWERS 2021 レコードの日 限定盤 羊文学 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
【Bottega Veneta】マネークリップ付き二つ折りウォレットト(生)   3g 8g  
patagonia - Patagonia kidsジャケットト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、【直営店】CHLOE ノースリーブクロップドトップ   3g 10g 160g
HYSTERIC MINI - 今期レオパードパンツ powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
ジースターロウ スキニーデニムパンツ ブラックデニムパンツュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【US発】 JOHNNY WAS Adore シルク ミニドレス 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ【LACOSTE】ロゴ半袖Tシャツ Black*ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
MOMA - カイカイキキ クッション 30センチ 2個セット cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

売れ筋介護用品も! 【ZARA】エンブロイダリーワンピース ワンピース サイズを選択してください:XS(5〜7号)

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

《軽量で快適☆》ルイヴィトン☆ライン ローファー 黒

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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