【日本限定モデル】 紀州塗り 木質 尺3寸 賞状盆 漆塗り 金縁無し お盆、トレイ

先日、初めて【BURBERRY】モノグラムモチーフ レザーサンダルカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

クロムハーツ ジッパー チェンジパース インボイス原本 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

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【まとめ買い10個セット品】キャンブロ ファーストフードトレー 1418FF シャーウッドG【 おしゃれ 人気 キッチン 業務用サービストレー 収納トレー お盆 】カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

SanDisk エクストリーム microSDXC 128GB-JN3MD(1コ入)

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

TaylorMade - テーラーメイドGAPR 純正ヘッドカバー 3個セットAnthropologie エリアラグ 61x91cm 花柄 Les Fleurs Lourdes 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup関税込【PRADA】ジャガード ジャンプスーツ体積■MNML■ X201 ラインストーン ストレッチ デニム

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはTRUSCO 樹脂台車 カルティオ 折畳 780×490 黒 ストッパー付 1台 MPK720BKSS ※配送毎送料要にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) adidas◇Originals adicolor bold プルオーバー&ジョガーセット
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

アイホンROCOポータブルWM-14A 2セット

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
JIMMY CHOO★MICRO CANDY グリッター・ミニクラッチバッグ 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

小原歯車工業 株 KHK ウォームホイルBG4-20R2 BG4-20R2 期間限定 ポイント10倍

IQOS - 【最終値下げ! 早い者勝ち!】極美品 iQOS イルマプライム グリーンカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
【Shashi】RH取扱い ダイアモンド エタニティーリング BAR 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、ナカオ AAG12045 アルミイモノ 揚鍋(45cm)カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE ジバンシィ 4Gミディアムショルダーバッグ アイボリー  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
Trotinic Cheese board,Marble and Acacia charcuterie board 12 x 8.75 Inch wi rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g ELLE掲載22SS[GIVENCHY]Oversized fittedcoat特大フィットコート  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、タミヤ/58700/CC-02 1990 ランドローバー ディフェンダー 90 キット(未組立)※セット内容は画像を確認の上、選択して下さいカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
エコー ECCO ソフト 7 M (ブラック/ブラック) baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
FREX(フレックス)テレビ台 ローボード(木脚タイプ/105〜190cm幅) ホワイト FX40-105RL-WHト(生)   3g 8g  
クニペックス ツールケース 002141LE 1個 (メーカー直送)ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、■エビ ダイヤモンドコアドリル 38mm シャンク10mm KD38(3356159)   3g 10g 160g
【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 ESH2 ESH2 1016N[KWM017909] powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
PANASONIC FE-KXF15-W ホワイト 気化式加湿機(木造25畳/コンクリ42畳まで)ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 山中塗 盆 宮常彫 木製10.0深盆 〓 item no.1f612 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグタキロン 雨水貯留タンク アメマルシェ/タンク容量:120リットル 集水継手:ジェットライン専用 本体:みかげ色 集水継手:白色/タンク容量:120Lュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
A&D デジタル台はかりポール付き0.02kg/150kg (株)エー・アンド・デイ (FG150KAM) (277-4046) cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

【日本限定モデル】 紀州塗り 木質 尺3寸 賞状盆 漆塗り 金縁無し お盆、トレイ

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

Jewels By Lux 14k Yellow Gold Genuine Blue Birthstone Solitaire Oval S

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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