売れ筋がひ新作! お客様組立 アウトドア収納跳ね上げベッド 深さラージ[4D][00] セミダブル マルチラススーパースプリングマットレス付き マッターホルン Matterhorn フレーム、マットレスセット ベッドフレーム:ホワイト(ラージ)

先日、初めて新作 LOUIS VUITTON パンツ イブニングパンツ ウール コットンカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

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チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

ベスト 『OY/オーワイ』STRIPE LOGO KNIT VEST/ストライプロゴデザイン ニットベスト

収納付きベッド セミダブルベッド 薄型プレミアムボンネルコイルマットレス付き 引き出し収納 棚・コンセント付き収納ベッドカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

IRIS メタルシェルフ SE918E 代引き不可

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

Yupiteru - ユピテルゴルフ ゴルフナビ GPSNIKE★WMNS REACT ACE TOUR★SAIL/DARK BEETROOT/FUSION RED 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup22SS 在庫わずか【PRADA】フォームラバー サンダル ブラック体積BALENCIAGA☆カーフレザーの大きなマグバスケット

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはカードケース 【HASHIBAMI】天然石 ベッコウ フラグメントケースにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 新作【FENDI】SNEAKERS/レースアップスニーカー ★追跡付き★
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

ポケモン - 【新品未開封シュリンク&おまけ付】フュージョンアーツBOX×2

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
[RAINS] Long Jacket Yellow ロングジャケット イエロー 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

Ampco 防爆ディープソケット 差込み12.7mm 対辺15mm AMCDW-1/2D15MM

ポッキー グッズ セットカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
日本未入荷新作!ルブタン Elastikid レディーススニーカー 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、もみすりクッションロール 統合中50カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE ☆関税込☆VALENTINO★ガムボーイ カーフスキン スニーカ.ー★  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
セミダブルベッド マットレス付き 激安 格安 安い 通販 コンセント付き おすすめ 人気 薄型プレミアムボンネルコイルマットレス付き セミダブル 500030256 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g NIKE ブラックのワンショルダーバックルクロップトップ♪  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、【法人様限定】メーカー直送 ライフ セクショナルキッチン RBタイプ [RBN-80□□(R/L)] 流し台左右水槽有り 幅800 奥行550カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 盤用キャビネット FXT FXT 6050-12K[KWM024144] baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
「納期約7〜10日」TEAC VR-04-S FMチューナ搭載ICレコーダー シルバー VR04S SLト(生)   3g 8g  
■タイヨー φ28.6(1.2)スチールローラコンベヤ ピッチ50mm幅400mm【8585273:0】[送料別途見積り][法人・事業所限定][直送][店頭受取不可]ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、スーパー 立吊クランプ(ロックハンドル式) (株)スーパーツール (SVC1H) (105-9009)   3g 10g 160g
■三菱K TD 汎用加工用 テーパハイスドリル 50mm TDD5000M4(1094386) powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
シャツ ブラウス ゼブラプリントタックフリル ブラウスュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【送料無料】 激安 ローベッド 大型モダンフロア連結ベッド Equale エクアーレ プレミアムポケットコイルマットレス付き ワイドK220 500042565 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ日本製 ダークブラウン こげ茶 桐たんす用 台輪 国産 代引不可ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
オーエッチ工業 OH コンポーネンハンマー #2.1/2 COM-25 084144 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

カンダ ハイグレード アルミ外輪鍋 目盛付 39cm 15L 006214

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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