【超特価】 BURBERRY BLUE LABEL - *ちえちゃん様専用* ダッフルコート

先日、初めて僕のヒーローアカデミア フィギュア 2体セット 緑谷出久  爆轟克己カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

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チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

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BURBERRY BLUE LABEL - BURBERRY BLUE LABEL コートカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

【在庫目安:お取り寄せ】 Nikon MONA520X56 双眼鏡 MONARCH 5 20x56

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

ミドリ安全 静電セフティスニーカー 24.5CM G3595S−W−24.5 1足 (メーカー直送)CELINE HOMME セリーヌ スモール ウォレット 折りたたみ財布人気 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupUltra Boost スリッポンスニーカー体積ユニセックス 直営店 エルメス ロゴ Chaine dAncre ブレスレット

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはLE2020用 AC電源ユニット(AC100-240V、 150W) FXC LE2910-15にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) ★Paul Smith★アイルラムウール手袋 ブルー/レッド
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

「レディース」 デサント DGWTJF01 ナイロンストレッチ レインワンピース ホワイト(WH00)DESCENTEレインウエア

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
送料関税込★Maison Margiela★4ステッチ&ロゴ・半袖Tシャツ 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

Pro-Auto WPC-085GSS 差替式デジタルトルクレンチ ギアラチェットセット プロオート

marka / マーカ : COVER ALL SHIRT - 60/-linen poplin - : M22B-02SH01Cカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
オシャレすぎ!【RALPH LAUREN】装飾ジャケット 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、Cokin フィルターセット Pシリーズフィルターキット スタンダードキット Pシリーズ(Mサイズ)対応 P_H3H0-25カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE ∞ALEXANDER MCQUEEN∞ダンシングスカルブレスレット  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
BURBERRY BLUE LABEL - バーバリーブルーレーベル コート rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g MARNI OVERSIZED FLOWERパーカー  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、チュプ CHUP by Glen Clyde Company メンズ ソックス インナー・下着 Chup Inkle Sock Pebble Blueカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
ワコール ラゼ 75グループ ガードル ジャストウエスト ショート丈(82-L 90-LLサイズ)GFA275【メール便12】 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
(食品テイクアウト)耐油袋 G大/2000枚入(FUT-4001)ト(生)   3g 8g  
ヒット商事 株 HIT アンギュラーカッター替刃 450mm用 ACC450 期間限定 ポイント10倍ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、すのこベッド ダブル マットレス付き 国産カバーポケットコイル ダブルベッド   3g 10g 160g
PBスイスツールズ 差替式強力ドライバーセット 225 [r20][s9-831] powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
NX-RC800 FRC NEXTEC 赤外線LED搭載レンジャーカメラ PIRセンサー機能/タイムラプス撮影 最大3840×2160P 液晶モニター・外部出力付きュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ BURBERRY BLUE LABEL - 0719Mimi様 バーバリーブルーレーベル ダッフルコート 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグスター スタープレート ( S50C 35X800X550 ) 大同DMソリューション(株) (メーカー取寄)ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
ティンバーランド Timberland メンズ ブーツ グレイフィールド L/Fブーツ ショートブーツ コーデュラTB0A2M4E ブラック 黒 TB0A2M43 トープ TB0A2M3R ウィート cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

ガードテープ GT-501G カラー:緑 50mm幅〔送料無料〕

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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