中華のおせち贈り物 Dyson 1.5k【ダイソン】 micro ENT FF SV21 dyson - 掃除機

先日、初めてOKI DR-C4CY 純正 イメージドラム イエローカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

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チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

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Dyson - 【新品】Dyson V8 Slim Fluffy+ ふとんツール付カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

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1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

LEDスポットライト NNN06302WLE1(NNN06302W LE1) パナソニック(ライティングレール/配線ダクトレール 照明)★関税なし RALPH LAUREN Bayport Monogram Poplin Jacket 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupCORDUROY TROUSERS体積★完売間近★【VALENTINO】ワンスタッズ レザーサンダル Gold

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは(まとめ)日本製紙クレシア キムワイプ L100/100枚入(×30)にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 【関税込み】Saint Laurent絞り染めプリントロゴ入りTシャツ
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

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℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
21SS【クリスチャンルブタン】フーランジャリ 130mm サンダル 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

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財布 家路の町 _薄マチLファスナー長財布カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
JIMMY CHOO ☆22春夏☆ LOVE85 グリッターパンプス 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、snidel ショートコート 専用出品カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 【完売必至】ヴェルサーチ GMTレディースウォッチ グレカ  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
Dyson - ダイソンDyson V8 Slim Fluffy+サイクロン式 コードレス掃除機 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 【日本未入荷】Pasotti◆黒ネコのハンドル付き 高級傘  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、mezzo piano - 新品メゾピアノ140-6点セットカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
SP ミニサンダー50mmφ 1台 SP7201G ※配送毎送料要 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
エディオンの株主優待 10000円分ト(生)   3g 8g  
コンドル 清掃システムラック SKラック本体 FU602-600X-MB≪代引不可≫ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、FEAR OF GOD - FOG essentials Crew Neck Sweatshirt S 白   3g 10g 160g
HELM ニコ 27号ドアハンガー用 横受一連 27HE-SB powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
LAZER - レイザーヘッドセットュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ Dyson - coco様専用 ダイソンDyson V10 Fluffy 掃除機 フロアドック付 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ美男ですねDVD-BOX1 、2 ● ファンへの贈り物 オフィシャルDVDセットュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
押切包丁 LKT146-9〔代引き不可〕 トレード cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

中華のおせち贈り物 Dyson 1.5k【ダイソン】 micro ENT FF SV21 dyson - 掃除機

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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