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先日、初めて■ピカ アルミ合金製移動式作業台 DWS-D型 3.6m【8364289:0】[法人・事業所限定][直送元][店頭受取不可]カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

「納期約7〜10日」HITACHI 日立 RZ-W100EM K 圧力IHジャー炊飯器 漆黒 RZW100EM 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

売れました。デュポンギャツビー

GIANNI CHIARINI レディース トートバッグ BS 9490カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

MEDICOM TOY - KAWS FAMILY BROWN/BLUE/WHITE

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

ELECOM エレコム スイッチ用SFPモジュール/10GBASE-LW/LR※受注生産品0225-13 hopeさま 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupアイコス 本体 新品 購入前にコメントお願いします。体積Hamilton - 専用です ハミルトン シービューデイデイト blue文字盤H37551141

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはTOMMY HILFIGER - tommy ナイロンジャケットにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) Gucci - 銀座店 グッチ Ace ハイカット バックル付き size7 1/2 87309
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

富士製作所 手動ウインチ ポータブルウインチ SSW-500N-BUFF #400バフ仕上げ

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
ihcam様専用♡mu-mu リング 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

じんじくさま 専用!

Llutico顕微鏡 子供 単眼生物顕微鏡 おもちゃ 40-400X 顕微鏡 小学生 小さな恐竜 知育学習玩具小さな科学者 脳のゲーム おうカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
Admiral - 送料込み新古品アドミラルゴルフメンズブルゾン2枚セットタイプMサイズ 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、Balenciaga - バレンシアガスカート BALENCIAGAカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE Maison Martin Margiela - Maison Margiela マルジェラ コイン&カードケース 新品未使用  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
★Gianni Chiarini★Marcellaトート Woven【2022春夏】 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g Charles and Keith - チャールズアンドキース 2wayショルダーバッグ  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、NIKE - 値下げnike sb oski hoodie パーカー サイズMカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
父の日 ビジネススーツ メンズ フォーマルスーツ 成人式 紳士服 一つボタン 礼服 新作 スリム 40代 大きいサイズ スーツ 結婚式 就活 新春 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
大人気商品!★BURBERRY★ チェック Willah カーディガント(生)   3g 8g  
(ビームス)BEAMS/半袖シャツ ユーティリティ カットオフ イージーシャツ メンズ TAUPE Mト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、20代 30代 プレゼント スカーゲン ペアウォッチ 腕時計 レザー   3g 10g 160g
REGAL - 【年代品】REGAL GLAY【25.5cm】 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
安心の国内発送♪Max Mara 7 for 70 コットンジャージーTシャツュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【国内発送】 GIANNI CHIARINI レディース トートバッグ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグルイヴィトン レースアップ ケンジントン ライン ダービー エピュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
THREE - ★新品3つ★アルティメイトダイアフェネス ルースパウダートランスルーセント02 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

Colour Embossed A Red SA810ECA財布

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

Charles & Keith●Crochet Tote Bag トートバッグ

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